Monat: Januar 2019

Pimp my coffee – so wichtig sind Bohnen und Mahlgrad

Pimp my coffee – so wichtig sind Bohnen und Mahlgrad

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Ich liebe Kaffee. Und der Verzicht darauf während meiner Heilfastenwoche war wirklich schwierig für mich. Am liebsten trinke ich ihn als Espresso ohne Zucker. Und was den Geschmack anbelangt, bin ich ziemlich wählerisch. Aber was macht Kaffee eigentlich zu einem guten Kaffee und von welchen Faktoren hängt der Geschmack ab? Dieser Frage bin ich auf den Grund gegangen.

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Hexenfasching

Hexenfasching

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Helau und Alaaf! Die einen lieben sie, andere können damit gar nichts anfangen: die sogenannte „5. Jahreszeit“. Fasching, Karneval, oder Fastnacht – Bei uns persönlich gehen die Meinungen diesbezüglich auseinander. Wie wir die närrischen Tage dennoch gut überstehen, erzähle ich euch heute.

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