Pimp my coffee – so wichtig sind Bohnen und Mahlgrad
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Ich liebe Kaffee. Und der Verzicht darauf während meiner Heilfastenwoche war wirklich schwierig für mich. Am liebsten trinke ich ihn als Espresso ohne Zucker. Und was den Geschmack anbelangt, bin ich ziemlich wählerisch. Aber was macht Kaffee eigentlich zu einem guten Kaffee und von welchen Faktoren hängt der Geschmack ab? Dieser Frage bin ich auf den Grund gegangen.