Kreative Genussideen für Erdbeeren
Endlich ist sie da – die Erdbeerzeit. Die roten Früchtchen wachsen bei uns im Garten und die Kids lieben es, sie zu ernten. Gleich vom Strauch in den Mund schmecken sie zwar sicherlich sehr lecker, aber es gibt noch zahlreiche andere Genussideen für Erdbeeren:
Erdbeer-Bananen-Raupe
Erdbeeren und Banane in Scheibchen schneiden und abwechselnd anordnen. Die Augen habe ich mit Schokoschrift aus der Tube gemacht, die Zunge aus einer Erdbeere zurechtgeschnitten.
Erdbeeren mit Naturjoghurt
Obst mit Naturjoghurt esse ich allgemein sehr gerne. Ganz besonders natürlich, wenn es leckere Erdbeeren mit ein paar Schokoflocken sind. Ihr könnt auch Kokosflocken dazu geben. Das schmeckt wirklich hervorragend.
Erdbeeren in Milch
Meine Mädels lieben die süßen Früchte in Milch mit etwas Vanillezucker.
Erdbeeren in Zucker
Ganze Früchte in Zucker dippen – so genießt sie Papa am liebsten.
Erdbeer-Milchshake
Eine handvoll Früchte klein schneiden, mit 1 Glas Milch in den Mixer und fertig ist der Erdbeer-Shake. Wer mag, kann noch eine Prise Vanillezucker dazu geben.
Vanilleeis-Männchen mit Erdbeermütze
Sieht das nicht süß aus? Zuckeraugen und -lippen machen aus der Eiskugel ein Vanilleeis-Köpfchen. Und oben drauf: eine Erdbeermütze mit Bommel
Erdbeeren im Schokomantel
Erdbeeren und Schokolade – was für eine Kombi! Egal ob mit Schokobrunnen, Schokofondue, oder einfach in einem kleinen Töpfchen überm Wasserbad: flüssige Kuvertüre mit einem Schuss Sahne ergeben einen super leckeren Schokomantel. Nicht nur, aber gerade auch für Erdbeeren. Wer mag, kann dann die Schoko-Frucht noch in Streusel dippen.
Erdbeerkuchen
So vielfältig die Genussmöglichkeiten meines Lieblings-Saisonobstes, so vielfältig sind auch die Rezeptideen für Erdbeerkuchen. Hier findet ihr das Rezept für meinen Lieblings-Erdbeerkuchen:
Tipp:
Statt des Vanillepuddings könnt ihr natürlich auch Schoko- oder Erdbeerpudding nehmen. Und wenn ihr in die Schokolade ein wenig Erdbeer-Schokolade gebt, schmeckt das extra erdbeerig. Natürlich ist der Kuchen auch auf einem dunklen Bisquitboden sehr lecker.
Viel Spaß beim Naschen und guten Appetit!
Wie genießt ihr die roten Früchtchen am liebsten?