Sojamilch im Test
Laut Gesetz muss man „Sojadrink“ sagen, umgangssprachlich ist das Milchersatzgetränk eher bekannt als „Sojamilch“. Egal wie man es nennt, heute nehme ich es mal genau unter die Lupe:
Milchersatzprodukte
Milchersatzprodukte werden immer beliebter. Gründe dafür sind beispielsweise Laktoseintoleranz, Milchunverträglichkeiten, vegane Lebensweise oder Allergien. Manche Menschen möchten auch bewusst Kuhmilch meiden, weil sie sie für ungesund halten, wie ihr hier lesen könnt.
Aber was sind eigentlich Milchersatzprodukte?